“Chef`s Manifesto” é finalista em premiação da ONU

[:pb]O Chef`s Manifesto, documento elaborado por Grupo de Trabalho do qual a Gastromotiva faz parte, é finalista na premiação da ONU Desafio Global Ação dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS). O prêmio reconhece projetos de destaque e esforços inovadores ao redor do mundo para promoção do desenvolvimento sustentável internacional.

O manifesto é um documento escrito por chefs de mais de 35 países sintetizando os ODS em 8 áreas temáticas. Ele fornece atividades práticas em cada área temática que os chefs podem tomar e inspirar outros a agir. Essa iniciativa visa promover inovação, soluções e empoderamento de chefs em todo o mundo para ajudar a alcançar um sistema alimentar mais sustentável.

A cerimônia de premiação ocorrerá em 21 de março durante o Festival Global de Ação para o Desenvolvimento Sustentável em Bonn, na Alemanha. Para saber mais sobre o Chef`s Manifesto, acesse: http://bit.ly/ChefsManifesto[:en]The Chef`s Manifestodocument prepared by the Working Group of which Gastromotiva is a member, is a finalist at the SDG Action Challenge award. The award recognizes outstanding achievements and innovative efforts around the world promoting international sustainable development.

The Chef`s Manifesto is a document written by chefs from more than 35 countries synthesizing the SDGs into 8 thematic areas that chefs are most interested in tackling. It provides practical activities across each thematic area that chefs can take and inspire others to act. This initiative aims to promote innovation, solutions and empower chefs all over the world to help deliver a more sustainable food system.

The award ceremony will take place on March 21 during the Global Festival of Action for Sustainable Development in Bonn, Germany. To learn more about the Chef`s Manifesto, visit http://bit.ly/ChefsManifesto.[:]

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