#RJ: Abertas as inscrições para curso de Cozinheiro Profissional com ênfase em Gastronomia Social

[:pb]Com apoio da Fundação Carrefour e do Grand Hyatt Hotel, estão abertas as inscrições para novas turmas de Cozinheiro Profissional com ênfase em Gastronomia Social!

O curso será ministrado no Refettorio Gastromotiva, Rua da Lapa, 108, e propõe uma vivência profunda das práticas do Refettorio.

O programa terá duração de 285h com foco nos nossos pilares: aproveitamento integral dos alimentos, combate ao desperdício de alimentos, luta contra a fome e a desnutrição, educação alimentar e a multiplicação desses conhecimentos.

Serão selecionados 20 alunos para as turmas 3 e 4. A turma 3 atuará às segundas e quartas, e a turma 4 às terças e quintas. Em ambas as turmas, os alunos serão divididos em dois turnos, com 5 alunos no turno da manhã e 5 no da tarde. Cada turno terá duração de 6 horas diárias.

Sexta e sábado serão dias nos quais as duas turmas se encontrarão no Refettorio para aulas teóricas na parte da MANHÃ.

Durante o curso o aluno terá direito a:

(1) Uniforme

(2) Alimentação no local de trabalho

(3) Auxílio passagem

A seleção será feita em 4 etapas:

(1) Preenchimento do formulário (https://goo.gl/forms/H6BOtf5TS96dIiAE2)

(2) Entrevista

(3) Prova Prática

(4) Período de experiência

Requisitos para ingresso:

  • Experiência em cozinha comprovada e/ou já ter feito curso de auxiliar de cozinha, cozinheiro, etc.
  • Estar desempregado e ter renda familiar de até 3 salários mínimos.
  • Ter desejo de trabalhar alinhado com os pilares da Gastromotiva.
  • Ter entre 21-40 anos
  • Ter desejo de trabalhar no mercado de trabalho da Gastronomia.

Requisito para ingresso de ex-alunos Gastromotiva:

  • Apresentar um projeto de engajamento social para multiplicação dos conhecimentos adquiridos.

Link do formulário: https://goo.gl/forms/H6BOtf5TS96dIiAE2

 

 [:en] With the support of the Carrefour Foundation and the Grand Hyatt Hotel, registrations are open for new classes of the Professional Cook course with an emphasis on Social Gastronomy!

The course will be held at Refettorio Gastromotiva, Rua da Lapa, 108. The course will be 285 hours long and offers a deep experience of Refettorio’s practices.

For more information (Portuguese only): check out https://goo.gl/forms/H6BOtf5TS96dIiAE2[:]

0

One thought on “#RJ: Abertas as inscrições para curso de Cozinheiro Profissional com ênfase em Gastronomia Social

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *