Na edição da Revista Exame de 25.10.2017, Alberto Alemanno, professor de Direito na Universidade de Nova York e na escola francesa de negócios HEC, defende que a melhor forma de superar a insatisfação das pessoas com a política é formar uma geração de cidadãos lobistas pelo mundo.
De acordo com Alemanno, cidadãos lobistas aproveitam as vantagens oferecidas pela democracia e atuam na busca por políticas públicas causadoras de impacto social. No Brasil, ele cita David Hertz, fundador da Gastromotiva, como “um bom exemplo de cidadão lobista”.
Na visão do professor, a Gastromotiva foi criada com o propósito de transformar a vida de pessoas em vulnerabilidade social oferecendo a elas cursos de culinária, o que representa uma grande mudança para a comunidade.
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