Gastromotiva chega ao Rio de Janeiro sendo apadrinhada pela chef Katia Barbosa e em parceria com a Unisuam

“A gente tinha um pensamento bem parecido sobre o que a gente esperava pro mundo. Só que o David com atitude e eu só com sentimento, porque infelizmente a gente pensa muito e age pouco porque a gente tá sempre muito preocupado com a nossa sobrevivência. (…) Naquele momento com o David eu vi a oportunidade de transformar o meu sentimento em ação ”

(Kátia Barbosa, entrevista concedida ao Projeto Memória da Gastromotiva, Acervo Gastromotiva)