Inicamos o curso piloto com 28 alunos, dos quais a maioria vem de Coalcalco, região onde também está localizada a Universidade parceira: Corbuse, que faz parte da Aliat Universidades.
Na aula inagural os alunos contaram com a presença de chefs da Rede, representantes da Secretaria de Desenvolvimeto Social do México, representantes da ALSEA (reúne várias marcas de restaurantes) e do Grupo Son, nosso patrocinador.
Na primeira semana de aulas os alunos já aprenderam sobre Higiene e manipulação de alimentos. A segunda semana do curso se iniciou com as aulas de Habilidades Básicas e Cidadania.
[:en]
We launched a pilot course with 28 students, most coming from Coalcalco (Mexico), home to one of our partners: Corbuse University, member of the “Aliat Universidades”.
In the inaugural class, our students were in the presence of chefs – for Rede – representatives of the Bureau of Social Development of Mexico, members from ALSEA (restaurant association in Mexico) as well as from “Grupo Son”, our sponsor. During the first week, students were taught about hygiene and food handling.
This was followed by classes on basic abilities and social behavior.
Felicidades por el impulso a este programa de apoyo, capacitación y educación en este tema!!!, tenemos el interés de unirnos a sus planes y realizar actividades de beneficio social.
Rafael Valencia
Gostaria de participar como voluntária na cozinha ou para servir. Eu e meu esposo estamos à disposição para ajudar. Obrigada. Rose
Hi
I am Meshack Maseko a graduate from Infinity Culinary Training. I just wanted to send my regards and Thank you for being so kind to us and i wanted to tell you that you have changed our lives a lot and made our dreams come true.
Kindly regards :Meshack
Quiero informe sobre este curso quisiera tomarlo agradeseria información gracias!
Ok gracias