Uma dupla de muito sucesso

02/02/2016

David Hertz, Alexandra Forbes, Marina Queiroz e Henrique Fogaça

Os alunos da Gastromotiva e da Universidade Anhembi Morumbi se juntaram em duplas no concurso organizado pelo mexicano Alejandro de La Peña e tinham que criar sobremesas inspiradas na fragrância do perfume Flower by Kenzo.

Foram mais de 20 duplas inscritas e 5 passaram para a grande final. A sobremesa vencedora foi o Verrine de Cremeux de Violetta, Bavaroise de baunilha, geleia de rosas e suspiros, apresentado pela dupla Abdoulaye Guibila, aluno da Gastromotiva que veio de Burkina Faso e Gabriela Natália da Anhembi Morumbi.