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Estabelecimento será chefiado por ex-aluno da ONG Gastromotiva, que também vai apoiar o projeto

Na manhã desta quinta-feira, foi inaugurada a Cozinha Solidária Chapéu do Chef, no Morro do Chapéu Mangueira, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Essa cozinha conta com o apoio da ONG Gastromotiva e é chefiada pelo ex-aluno da organização, Carlos Alberto, conhecido como Nego Breu.

No espaço, também foi inaugurada uma Clínica da Família e também terá uma Horta Carioca, tudo fazendo parte de um projeto de desenvolvimento comunitário da Secretaria de Meio-Ambiente da Prefeitura do Rio.

Essas inaugurações contaram com a presença do prefeito do Rio, Eduardo Paes.

A Cozinha Chef do Chapéu visa promover a segurança alimentar dos moradores do Chapéu Mangueira e de toda a região. O local também espera receber eventos e vai comercializar refeições, sendo mais um polo para aquecer e desenvolver a economia local.