Gastromotiva inaugura Cozinha Gastronômica Social na Paraíba
25/07/2024
Esta cozinha conta com o apoio da Coca-Cola Brasil e vai produzir 2 mil refeições por mês
A Gastromotiva desembarcou nesta sexta-feira, dia 5 de julho, no estado da Paraíba para realizar a sua primeira ação no estado. Foi inaugurada a Cozinha Gastronômica Social Guarabira, com o apoio da Coca-Cola Brasil.
A cozinha vai funcionar dentro da Associação Anajô, instituição que tem um trabalho incrível de atendimento social a jovens, crianças e suas famílias, e vai produzir 2 mil refeições solidárias por mês, que reforça a frente de combate da Gastromotiva à insegurança alimentar de crianças e famílias na comunidade paraibana.
“Temos um histórico de atuação no Nordeste, e não poderia ser diferente dada a variedade gastronômica da região. Há 10 anos, chegamos na Bahia e formamos e desenvolvemos alunos por lá, também tivemos e temos cozinhas solidárias por lá. Agora chegamos à Paraíba para seguirmos com a nossa missão de impulsionar comunidades a criar soluções de impacto social através do alimento”, explicou David Hertz
Além de combater a insegurança alimentar, a Cozinha Guarabira será sustentável, produzindo as suas refeições com aproveitamento integral dos alimentos. Ainda conta com espaço para uma horta e pretende ser um espaço de diálogo com instituições educacionais e com o poder público.