Diálogos Sobre o Desperdício
Você sabia que um terço de toda a comida produzida no mundo é desperdiçada?
Isso é um problema sério! Estamos falando de cerca de 795 milhões de pessoas no mundo que passam fome todos os dias.
O desperdício de alimentos tem muitas causas, desde a falta de conhecimento sobre como armazenar alimentos corretamente até o excesso de compras desnecessárias. Mas, com pequenas mudanças em nossos hábitos, podemos fazer a diferença.
Foi pensando nisso que a Gastromotiva lançou o projeto Diálogos sobre o Desperdício, iniciativa que conta com uma série de ebooks e uma websérie para te ajudar na redução do desperdício de alimentos na sua casa, restaurante e comunidade.
Dentro desses materiais, você encontra diferentes dicas, atividades, iniciativas e atitudes que podem ser tomadas por você para contribuir com a diminuição do desperdício de alimentos. Vamos, juntos, promover essa transformação!
Conheça esse material aqui:
https://dialogos-desperdicio.gastromotiva.org/