Gastromotiva e Instituto Acariquara realizaram Feira de Gastronomia Social em Manaus
07/08/2024
Evento aconteceu no último sábado, dia 27 de julho, no bairro da Compensa
Com atuação em Manaus, a Gastromotiva realizou a 1ª edição da Feira de Gastronomia Social do Curso Faça e Venda, em parceria com o Instituto Acariquara e apoio da Sodexo, no último sábado, dia 27 de julho. O evento foi parte do 44º Arraiá da Nazinha realizado pela Comunidade Nossa Senhora de Nazaré no bairro da Compensa 2.
Participaram do evento, com exposição e venda de pratos típicos, as empreendedoras sociais da primeira turma do curso Faça e Venda, que formou 15 mulheres na comunidade de Compensa e é um dos projetos de maior destaque da Organização na região.
O cardápio oferecido na Feira de Gastronomia Social contou com comidas típicas do Amazonas e da Venezuela, como trigo assado, arepa salgada, bolo de macaxeira, bolo de milho, bolo de leite, pirarucu à casaca e tacacá, promovendo a valorização da cultura gastronômica local e a geração de renda através do empreendedorismo social.
“Temos uma grande atuação no estado do Amazonas, desde 2021. E a realização desse evento é a consolidação do nosso trabalho nessa região tão importante do nosso país. Eu e toda a comunidade Gastromotiva ficamos muito felizes e orgulhosos com os nossos alunos e lideranças de Manaus terem realizado e poderem mostrar suas técnicas em um grande evento”, celebrou David Hertz, fundador e presidente da Gastromotiva.