Gastromotiva está com vagas abertas para o curso de Formação Básica em Cozinha
27/02/2025
O curso é inteiramente gratuito, conta com o apoio do Instituto Bia Rabinovich e é realizado no formato online e presencial.
Seguindo com seu viés educacional e de formação de pessoas em gastronomia e empreendedorismo, a Gastromotiva abriu uma nova turma para o Curso de Formação Básica em Cozinha, com o apoio do Instituto Bia Rabinovich.
O curso é gratuito e híbrido, sendo uma excelente oportunidade de crescimento, aperfeiçoamento e inserção no mercado de trabalho. Além disso, reforça a importância do compromisso com a Gastronomia Social.
📌 As inscrições podem ser feitas através do link:
👉 https://plataformagastromotiva.azurewebsites.net/Cadastro?turmaId=61
Local e Conteúdo do Curso
📍 Local das aulas presenciais: Faculdade Unisuam – Bonsucesso
Além do aprendizado, o curso proporciona uma excelente oportunidade de criação de conexões para os alunos.
📝 Temas abordados:
- Aproveitamento integral dos alimentos
- Confeitaria sustentável
- Técnicas de serviço de salão
- Entre outros assuntos fundamentais para a formação profissional.
Depoimento
“A Gastromotiva tem muito forte a veia educacional. O início da organização foi formando pessoas em gastronomia há quase 20 anos. Faz parte do nosso propósito gerar oportunidades e impulsionar trajetórias, através dos nossos cursos. Por isso, estamos muito felizes de abrir essa turma do curso de Formação Básica em Cozinha, contando com a parceria do Instituto Bia Rabinovich.”
— Fernanda Nascimento, analista pedagógica da Gastromotiva.
Informações Gerais
📅 Período das inscrições: Até 10 de março
📅 Início das aulas: 18 de março
📍 Formato: Híbrido (aulas online e presenciais na Faculdade Unisuam)
⏰ Horário das aulas presenciais: Das 13h às 17h
⏳ Duração: Aproximadamente 3 meses
Sobre a Gastromotiva
Fundada em 2006 por David Hertz, a Gastromotiva possui um extenso histórico de impacto educacional e social. O projeto teve início na Favela do Jaguaré, em São Paulo, por meio de cursos de formação em gastronomia e empreendedorismo.
Desde então, já formou mais de 10 mil alunos no Brasil e na Cidade do México. Muitos dos formandos são moradores de favelas e periferias que, após a conclusão dos cursos, conseguiram criar seus próprios negócios ou ingressar em renomados restaurantes e hotéis.
📢 Redes Sociais
📷 @institutobiarabinovich
📷 @gastromotiva
📸 Foto: Angelo Dal Bó