Nossas histórias falam por nós

“Na minha banca da Gastromotiva, eu fui aplaudida de pé, porque eu sou capaz. Você não sabe o orgulho que eu tive de mim mesma pegando aquele certificado. Hoje eu sou uma cozinheira social através da Gastromotiva. E hoje a gente consegue atender 530 crianças e adolescentes, mas eu tenho certeza que isso não para por aqui, porque eu aprendi dentro da Gastromotiva que a gente não tem limites. Podemos ultrapassar todas as barreiras levando e amor e alimento, porque o alimento transforma.”

Rita Santana, cozinheira social de uma Cozinha Solidária Gastromotiva, Lauro de Freitas, Bahia

“Fazer parte da Gastromotiva vai além de receber ensinamentos acadêmicos. Foi com eles que eu compreendi como a comida pode ser um agente de transformação. Foi quando passei a olhar a minha vida antes e depois da Gastromotiva, que eu percebi o quanto ela mudou. Sou grata por tudo que me foi oferecido.”

Emanuelle Lima, aluna Gastromotiva

“Me sinto muito feliz em fazer parte desse projeto que preserva a cultura e identidade das comunidades locais do Parque das Tribos. Ser uma Cozinha Solidária Gastromotiva em uma comunidade indígena e poder aplicar menus regionais, nos ajuda a fortalecer a conexão com a terra, tradições e ingredientes locais, promovendo a sustentabilidade social e gastronômica da região. Isso não apenas valoriza os saberes ancestrais, mas também impulsiona o turismo cultural e a economia local, contribuindo para um desenvolvimento mais equilibrado e inclusivo. Sou muito grata a Gastromotiva por me permitir fazer parte disso.’’

Renata Peixe-Boi, liderança comunitária

“Eu já almocei muito aqui e esse lugar é ótimo. Aqui criei grandes amigos que são os colaboradores da ONG e o chef Sardinha e todo o time da cozinha. O tratamento é igual para todos. Obrigado por tudo. Hoje já tenho meu lar e espero que outros também e possam receber ajuda de uma alimentação digna, como eu recebi.’’

Wallace Rocha, beneficiário do Refettorio Gastromotiva